Roussette de Savoie

Il est des vins qui portent en eux la mémoire d’un lieu. La Roussette de Savoie est de ceux-là. Élaborée exclusivement à partir de l’Altesse — cépage capricieux et royal, confidentiel et souverain — elle incarne la grandeur silencieuse des terroirs savoyards. Ses arômes évoluent avec le temps d’une grâce inédite : fleurs blanches et pêche de vigne dans sa jeunesse lumineuse, puis amande dorée, miel d’acacia, épices subtiles et une minéralité profonde qui rappelle les sous-sols calcaires dont elle est issue.

Sur le coteau historique de Marestel — l’un des plus beaux crus de l’appellation, berceau ancestral du domaine — la Roussette atteint des sommets de complexité et de longueur qui font oublier toute comparaison. C’est un vin de méditation, une invitation à la patience. Elle ne se révèle qu’à ceux qui acceptent d’attendre, et à ceux-là, elle offre une expérience gustative incomparable — racée, profonde, éternelle.