Producteur de vin accessible depuis l'Isère : Domaine Carrel & Senger

Le Domaine Carrel & Senger, producteur de vin de Savoie à Jongieux, se trouve à environ une heure et quart de Grenoble par l'A43 et l'A41. Ses cuvées, issues de vendanges manuelles, sont vendues en ligne ou directement sur le domaine.

Un vignoble savoyard à la portée de l'Isère

Depuis Grenoble, La Tour-du-Pin ou Pont-de-Beauvoisin, le Domaine Carrel & Senger se rejoint en passant par l'Avant-Pays Savoyard jusqu'au coteau de Marestel, à Jongieux. Le domaine y cultive 31 hectares de vignes, avec une approche respectueuse de l'écosystème et des vendanges manuelles, cépage par cépage.

Des cuvées identifiées par cépage et par parcelle

La gamme de vins du domaine couvre l'Altesse, la Jacquère, la Mondeuse blanche et noire, le Gamay, le Pinot Noir et le Chardonnay, vinifiés séparément. On y trouve notamment la Roussette de Savoie Marestel, le Jongieux Mondeuse Les Murgers et des effervescents comme la Réserve d'Eugène.

Domaine familial actif depuis 1830
31 hectares sur le coteau de Marestel
Vinification séparée par cépage et parcelle
Vente en ligne avec livraison, ou vente directe

Producteur de vin, Domaine Carrel & Senger

Vignerons producteurs de vins du Domaine Carrel & Senger

Goûter avant de commander

Pour les Isérois qui préfèrent essayer avant d'acheter, une visite du vignoble avec dégustation commentée est proposée sur réservation, avant un éventuel achat sur place ou une commande en ligne.

Un savoir-faire construit sur la durée

Le domaine met en avant une vinification exigeante : vendanges manuelles, sélection parcelle par parcelle et un chai rénové pensé pour « le respect des maturités, l'extraction mesurée et l'élevage patient ». Chaque cépage — Altesse, Jacquère, Mondeuse blanche et noire, Gamay, Pinot Noir, Chardonnay — est vinifié séparément afin de conserver sa singularité plutôt que d'être assemblé trop tôt. C'est ce travail, mené depuis 1830, que l'on retrouve dans des cuvées comme la Roussette de Savoie Marestel ou le Jongieux Mondeuse Les Murgers, distinguées par des guides comme Wine Spectator ou Bettane+Desseauve. Cette approche parcellaire est aussi ce qui différencie un domaine comme Carrel & Senger d'un simple négociant : chaque étiquette correspond à une parcelle et un cépage identifiés, pas à un assemblage anonyme. Les vins peuvent être commandés en ligne ou dégustés sur place avant achat, au choix.